近日，位于主城区东部美好易居城附近鸿悦荟的泰州早茶集团海陵春宴会中心盛大开业。市文旅集团副总经理曹福荣、市商务局四级调研员杨俊、市国资委四级调研员葛沁春等为海陵春宴会中心揭牌。





泰州早茶集团作为泰州文旅集团下属的全资子公司，近年来围绕泰州早茶文化的传承与发展，以早茶产业经营为主体，开展泰州特色餐饮经营，致力传承和弘扬中华饮食文化，推动美食研究，促进早茶产业文商旅的结合。泰州早茶集团成立以来，通过制定“泰州早茶”标准体系，构建产业供应链、建立连锁店、设立“泰州早茶博物馆”、举办早茶论坛等一系列运作，有力提升“泰州早茶，早来泰州”的品牌影响力。



海陵春宴会中心项目为我市“万企连万村、共走振兴路”行动 “鸿悦荟”项目子项目，依托市文旅集团早茶产业平台孵化。“鸿悦荟”项目由市国资委、浙商银行泰州分行、汇鸿中天商管公司、市文旅集团、北马社区五方共建，将党建引领与村企联建创新融合，实现合作共赢。






海陵春宴会中心以便民、利民、惠民的餐饮业态为切入，总投资约1000万元，建筑面积2136平方米，餐位数520个。该项目的建成，进一步壮大了泰州早茶产业的本土根基，优化了“产业主导、企地联动、优势互补”的发展模式。据介绍，宴会中心上午经营泰州特色早茶，中餐、晚餐将以淮扬菜为主，是私人宴请、商业接待、家庭聚会、婚宴、谢师宴的好场所。同时将通过价廉物美的旅游团餐，接待各地来泰州的旅游团队。








海陵春宴会中心拥有精良专业的厨师团队、专业优质的服务团队、高端舒适的消费环境，为消费者提供舒心、贴心、用心的服务。同时严选本土食材，用料丰富，技艺精良，菜肴美味可口。消费者在此还能体验通过沉浸式投影的方式，将泰州的美食和实时投影相结合，用餐者在此还能体验到集视、听、嗅、触、品多重感官于一体的用餐体验。

迪尔666

TSZ1 发表于 2022-5-23 22:47
海陵春是泰州老字号

海陵春老店地址在哪里啊，以前只知道东街上的海春茶社他家汤包是特色当然也没有多好吃。

郑克柔

怎么不恢复开业啊？人员都忙着派到大城市开店了？

qianhoujun520

郑克柔 发表于 2023-6-13 18:32
这店现在经营的如何？

疫情期间就关闭了，大概有一年多了

郑克柔

这店现在经营的如何？

啥时候有高铁

苏M 发表于 2022-5-28 12:15
就这个店，跟服务的说不热的问题，她说等他们开会反应，他们也不好直接说后厨，让担待一下等开会说他们 ...

这个店开不长了

翻身河边

苏M 发表于 2022-5-28 08:06
刚吃了，毫不诋毁地送两个字:垃圾。蒸饺没一点汤汁，干丝没一点劲道，最后沉了一层像色拉油，包子除了现做 ...

你认为那家比较好？

苏M

郑克柔 发表于 2022-5-28 08:25
这个店还是开在外地的店？如果属实，不幸言中？还是民营靠谱啊。

就这个店，跟服务的说不热的问题，她说等他们开会反应，他们也不好直接说后厨，让担待一下等开会说他们

飘落的红叶

今天刚刚去过，环境还可以，服务也行，就是品质不中用，还不如有的小吃店，味道一般般，干丝很不行

郑克柔

苏M 发表于 2022-5-28 08:06
刚吃了，毫不诋毁地送两个字:垃圾。蒸饺没一点汤汁，干丝没一点劲道，最后沉了一层像色拉油，包子除了现做 ...

这个店还是开在外地的店？如果属实，不幸言中？还是民营靠谱啊。

苏M

刚吃了，毫不诋毁地送两个字:垃圾。蒸饺没一点汤汁，干丝没一点劲道，最后沉了一层像色拉油，包子除了现做的蟹黄包其他包子几乎冷的。拿大朱装农村的早茶店差远了，就这货色还开在北京上海真丢架子。

翻身河边

jstz 发表于 2022-5-25 19:07
这都过去几天了，你们还没有去打卡拔草啊？拍几张图片看看。

去过两次，环境不错。

郑克柔

陆在远方 发表于 2022-5-27 14:35
上海的泰州早茶店经营的怎么样？

等疫情结束吧。疫情结束再过半年，也就水落石出了。

陆在远方

上海的泰州早茶店经营的怎么样？

cqj76

这和民生有关系吗，不要钱就能吃吗

jstz

这都过去几天了，你们还没有去打卡拔草啊？拍几张图片看看。

风之翼

如果能做到泰式早茶统一制作工艺流程，口味稳定，能够批量生产对外输出也未尝不是坏事

13661597008

下次回泰州一定去弄个早茶尝尝

质疑不断

找个时间去探探店。

郑克柔

关于餐饮老字号，文旅要注意商标的抢救注册收购，有民营实体运营的做好帮扶政策支持如有融资需求积极入股（必要的审批程序、尽职调查不能省略），没有实体运营的老字号确实值得重启的可以向有意的民营实体给予商标授权。尽量做服务员招商员，不到万不得已不做运动员。