8月28日,由市交通产业集团倾力打造的“彩虹荟”智慧餐厅正式启动试营业。试营业首日,餐厅各式各样的机器人吸引了大量顾客驻足观看,顺利完成省运会百人观光团的观摩接待任务。
“彩虹荟”坐落于泰州“新地标”周山河景观桥下,毗邻天德湖公园及泰州体育公园,是泰州首家引进“美食天降”云轨传菜系统的机器人智慧餐厅。餐厅总面积超1000平方米,分室内和室外两部分,其中室内餐厅占地约400平方米,室外餐厅面积超600平方米,可容纳约140人同时就餐。
试营业当天,迎宾机器人花样服务,甜品、汉堡、咖啡、烤翅等美食陆续通过云轨送至用餐区,为泰州市民带来新潮、有趣的用餐体验。“机器人做一只汉堡竟然只要20秒,太不可思议了,而且全程自动化,干净又卫生!”现场一位顾客兴奋地说。全程自动化制作食物不仅方式新颖,也推动餐饮行业的智能化转变,同时更有效保障食品安全、助力疫情防控。
下一步,市交通产业集团将全力做好智慧餐厅运营工作,突出时尚、体现特色,营造个性消费新场景,做优做强特色服务,对外展示良好的品牌形象。
供稿|市交通产业集团
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